一、材料准备
主料:虾适量、葱姜蒜适量
辅料:盐适量、胡椒适量、黄酒适量、香油适量、淀粉适量、醋适量
二、制作步骤
步骤1、切一点葱姜泡水
步骤2、碗里加入葱姜蒜,加入盐,胡椒粉,黄酒,香油调汁
步骤3、虾放在碗里裹上淀粉
步骤4、锅里加入油,下入炸好的虾
步骤5、复炸一下捞出滤油
步骤6、锅里放入炸好的虾,加入调好的汁,放入锅边醋翻炒一下
步骤7、出锅
主料:虾适量、葱姜蒜适量
辅料:盐适量、胡椒适量、黄酒适量、香油适量、淀粉适量、醋适量
步骤1、切一点葱姜泡水
步骤2、碗里加入葱姜蒜,加入盐,胡椒粉,黄酒,香油调汁
步骤3、虾放在碗里裹上淀粉
步骤4、锅里加入油,下入炸好的虾
步骤5、复炸一下捞出滤油
步骤6、锅里放入炸好的虾,加入调好的汁,放入锅边醋翻炒一下
步骤7、出锅