材料准备:
主料:五花肉500克、杏鲍菇3个
辅料:家乐桂花红烧酱汁半包、清水适量、蒜4瓣
制作步骤:
步骤1、准备好材料。五花肉切片,杏鲍菇切片,切小花纹做成素鲍鱼。
步骤2、五花肉焯水捞起沥干备用。
步骤3、杏鲍菇片用小煎锅煎出水分。
步骤4、小锅中爆香蒜蓉。
步骤5、加入焯水的五花肉片。
步骤6、加入半包家乐桂花红烧酱。
步骤7、加入适量的清水,闷煮到收汁。
步骤8、收汁前加入煎干水分的杏鲍菇片,再煮两三分钟即可。
步骤9、美味既成。
步骤10、成品!
烹饪技巧:
家乐桂花酱已经包含所有的调味料了,所以我没有加盐和其他调味料!只加入清水焖煮就已经非常入味了!非常方便!(口味可以自己调整,喜欢吃辣的,可以加点辣椒,都是不错的选择)