橄榄油彩椒双菇秋葵

2023-06-09 00:17:01

作为一个色彩控,我最爱的秋天颜色是那远山绿树的绿与金黄稻田形成的对比,冬至,也该好好跟秋天道别,再转身拥抱冬天的到来,生活的仪式感藏在每个细节里!

一、材料准备

主料:黄彩椒半个、杏鲍菇1个

辅料:姬松茸2个、秋葵5根、橄榄油适量、千岛酱适量

二、制作步骤

步骤1、切好所有的食材

橄榄油彩椒双菇秋葵

步骤2、加油,加入彩椒和秋葵,炒至表面表色

橄榄油彩椒双菇秋葵

步骤3、加入双菇,炒至表面变软,加盐,出锅

橄榄油彩椒双菇秋葵

三、烹饪技巧

1.如果没有橄榄油,建议用味道比较轻的油,否则食物本身的味道被掩盖了,就失去这道菜的特色啦!

2.这里的菇类,也可以用其他的菇类替代