土豆吸收鸡扒的酱汁，绵密的土豆入口即化，浓郁酱汁的鸡扒更加下饭，快手又美味。
一、材料准备
主料：鸡腿400g、淀粉1茶匙
辅料：蚝油半茶匙、生抽1茶匙、老抽半茶匙、土豆2颗、黑椒、食盐、食用油、白砂糖适量、生姜、蒜蓉适量
二、制作步骤
步骤1、将鸡腿拆骨，加入生姜末、蒜蓉、食盐、黑椒、淀粉、蚝油、老抽、生抽、白砂糖搅拌均匀，腌制20分钟。
步骤2、将土豆切块，锅中选择“焖煮炖”，加入土豆、食用油，铺入腌制好的鸡扒。
步骤3、加入生抽和刚腌制鸡扒的酱汁，少量清水，盖上盖子，焖煮30分钟。
步骤4、待程序完成后，撒入芝麻即可。
步骤5、非煮不可自动料理锅D308，上蒸下煮，一个电饭锅30分钟搞定三菜一饭୧(๑•̀◡•́๑)૭
三、烹饪技巧
味蕾被浓郁的酱汁包围，咸香可口，美味至极，男女老少都适合呢~