蒸饺

2023-10-18 10:59:07

配方是朱厘米老师的,翻倍制作。作为包饺子只会擀皮的我来说,第一次包饺子凑合看吧

材料准备:

主料:河套平原雪花粉480克、水240克

辅料:紫薯粉1克、抹茶粉1克、蔓越莓粉3克、芒果粉3克、白菜肉馅适量、豆腐海米木耳馅适量、芹菜肉木耳馅适量、韭菜肉虾仁馅适量

制作步骤:

步骤1、面粉+水厨师机揉成团

蒸饺

步骤2、分5份分别加入果蔬粉揉成团,盖保鲜膜松弛备用

蒸饺

步骤3、饺子制作步骤按照传图制作方法制作

蒸饺

步骤4、第一次包柳叶饺元宝饺,开锅大火蒸10分钟

蒸饺

步骤5、完成

蒸饺

步骤6、大家新年快乐

蒸饺