一、材料准备
主料：鸡蛋四个、芝士两片
辅料：火腿肠一根、牛奶适量、盐一点点、油一点点
二、制作步骤
步骤1、根据自己想要卷量往碗里磕鸡蛋，两个略少可能卷不起来
步骤2、按着一个鸡蛋十克水/奶的大概比例往里加水/奶，顺手捏上一丢丢盐
步骤3、努力打散搅和匀，先往烧到温热刷了层油的不粘锅里倒一小半，抬锅晃平放肠铺芝士
步骤4、中小火煎到底层定型表面一晃还能流的程度再上铲卷蛋
步骤5、动作太慢担心蛋糊/老/上色太重的话可以关火卷好了再开火热锅倒第二波蛋
步骤6、煎卷煎卷把蛋液用完，我这四个蛋正好铺了四锅底，煎老煎嫩看心(运)情(气)
步骤7、边小火把表面煎到自己喜欢的程度边努力用铲给蛋整型，完事儿关火直接抱着啃(不是
步骤8、有时间的话还是随便切切礼貌性欣赏下里头的肠和芝士再吃吧，味道很足蘸酱多余
步骤9、啊好香……让我们把想吃打在喵喵后脑勺上
步骤10、走了哟，明天见~
