用豆浆来做酸奶，热量更低更清爽哦！
一、材料准备
主料：黑豆/黄豆100克、水1000克
辅料：酸奶发酵菌1包
二、制作步骤
步骤1、泡发的黄豆或者黑豆（我这次用了黑豆），加入1000毫升水破壁机或者豆浆机打成豆浆，过滤一遍的豆浆倒入酸奶机附带的容器中，撇去浮沫
步骤2、晾凉至不烫了加入一包菌粉，用勺子拌均
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步骤3、盖盖插电，第二天就做好啦！很浓稠哦！
步骤4、搭配甜柿和坚果谷物做成酸奶杯，好吃颜值高！
步骤5、这是用黄豆豆浆做得酸奶，没有过滤直接晾凉了粉菌粉，很浓稠哦！
步骤6、好吃！
三、烹饪技巧
豆浆酸奶做好后建议尽快吃完，冷藏时间久了会感觉有股馊味，那其实是豆腥味，是可以吃的，可以搭配甜味高的水果和果干，如甜柿、香蕉、芒果等，或者淋蜂蜜，也可以做酸奶的时候加入些奶粉和糖！
破壁机打出来的豆浆非常细腻过滤不出什么渣，因为豆浆本身很浓稠所以做出来的酸奶也是非常的浓稠哦！如果用豆浆机打出来的豆浆也是要将豆渣过滤掉哦！
以后要把酸奶换成豆浆酸奶了，低卡又好吃！