材料准备：
主料：低粉75克、盐1克
辅料：黑巧可力100g、黄油125克、椰蓉75克、糖200克、全蛋100g、榛子碎/核桃碎75g
制作步骤：
步骤1、1.黄油和黑巧克力放入碗中隔水融化至无颗粒加入全蛋进行基础搅拌2.玻璃碗离热水，加入糖继续用打蛋器搅均匀，筛入低粉和盐用刮刀搅拌均匀3.再加入烤过的榛子碎和椰蓉混合均匀4.模具摆入烤盘地下垫油纸，倒入1/2面糊，165°烤20分钟左右
烹饪技巧：
布朗尼是美国一种很普通的家庭点心，口感介于饼干和蛋糕之间，它有像蛋糕般棉柔的内心和巧克力曲奇松脆的外表