材料准备：
主料：虾干自选、油菜可换
辅料：姜一小块、胡椒粉适量、盐可省、大米、糯米、小米、红米、红豆、绿豆、高粱米、麦仁米、莲子、葱绿可选
制作步骤：
步骤1、根据个人喜好和自己想要粥量倒米抓杂豆
步骤2、收拾干净加水搁冷藏泡一晚上把米豆泡透泡挺胖
步骤3、挪到砂锅/煲里加好多水，大火煮开转小火，慢慢把米豆煮开花，三四十分钟差不多
步骤4、开盖扔虾干，这种小锅锅的话两三只就成，五只有点儿过分了
步骤5、顺手切姜撒胡椒，盖上盖子继续把虾肉咕嘟胖咕嘟到鲜味咸味都出来
步骤6、大概十几二十分钟的样子，开盖切上把小油菜，或者其它什么绿色且好熟的菜
步骤7、温柔拌匀舀口粥尝尝小心烫，看情况加盐补胡椒，味道合适了再关火，撒不撒葱看心情
步骤8、盖上盖子焖到不烫嘴了再开盖吃，或者边礼貌性欣赏几圈边等粥不烫了再吃
步骤9、走了哟，明天见~
