简单易学伸手就做
一、材料准备
主料:鸡腿2只、孜然适量
辅料:味精5克、盐适量、生姜小块、鸡粉一小勺
二、制作步骤
步骤1、鸡腿剁成想要的鸡块、生姜拍碎待用
步骤2、起锅根据个人喜好可以放点干辣椒不吃辣就不放了
步骤3、生姜煸出香味放入鸡腿煸炒添加鸡精
步骤4、加入孜然,让每个鸡肉挂上孜然煸炒
步骤5、加入适量啤酒,盖上锅盖把啤酒花味道进入鸡肉中
步骤6、汤汁收没了加入一点生抽或者味达美提鲜,加入小半勺味精适量盐调味翻炒后出锅
步骤7、我们的啤酒鸡完成了开吃
三、烹饪技巧
孜然味浓郁鸡肉鲜香美味希望大家喜欢!