酸甜开胃的果丹皮自己做起来也超级简单的~
一、材料准备
主料：山楂700克、白砂糖250克
辅料：清水200克
二、制作步骤
步骤1、准备好食材，山楂洗净
步骤2、用小刀去蒂
步骤3、用筷子从中间穿过去，去核
步骤4、处理好的山楂
步骤5、山楂放入锅中，加入白砂糖与清水煮至山楂软烂即可
步骤6、将煮好的山楂倒入料理机打成泥
步骤7、平铺在铺好油纸的烤盘中，摊的薄一点，配方用量大概可以做两大张，烤箱提起预热，放入冰箱中层，选择80度烘烤120分钟
步骤8、烘烤完毕后晾凉
步骤9、撕掉油纸，平均分4份
步骤10、分别卷起切小块
步骤11、用保鲜膜包起
步骤12、酸甜开胃
