一、材料准备
主料：馄饨皮适量、生菜适量
辅料：鸡胸肉1块、胡萝卜1/2根、黄瓜1/2根、自制腌料汁：、生抽1勺老抽半勺、料酒半勺现磨黑胡椒适量、淀粉半勺
二、制作步骤
步骤1、胡萝卜、黄瓜切成细长条
步骤2、鸡胸肉切成条状
步骤3、自制鸡胸肉腌料汁：生抽1勺、老抽半勺、料酒半勺、现磨黑胡椒适量、淀粉抓匀腌制15分钟以上。
步骤4、热锅冷油，下鸡胸肉滑炒至变色即可。
步骤5、取两张馄饨皮，3个边缘抹水，用刀叉压实做成口袋饼。平底锅放少许食用油，煎至口袋鼓起来，表皮微微焦黄。
步骤6、生菜包鸡胸肉条、胡萝卜条、黄瓜条，再装进煎好的馄饨皮里。
步骤7、当当当～鸡柳口袋饼好了
步骤8、鲜香脆爽，让鸡胸肉吃出仪式感。
