一、材料准备
主料:米饭2人份、鸡蛋3个
辅料:食用油适量、盐适量、葱半根、胡萝卜半根、生抽2勺、老抽1勺
二、制作步骤
步骤1、先切丝再切丁
步骤2、鸡蛋加点盐生抽搅拌炒熟
步骤3、胡萝卜丁炒下备用
步骤4、加入剩米饭
步骤5、加鸡蛋葱花
步骤6、噔噔噔~简单又美味
三、烹饪技巧
小火慢炒,米饭加点水炒散,
粒粒金黄
主料:米饭2人份、鸡蛋3个
辅料:食用油适量、盐适量、葱半根、胡萝卜半根、生抽2勺、老抽1勺
步骤1、先切丝再切丁
步骤2、鸡蛋加点盐生抽搅拌炒熟
步骤3、胡萝卜丁炒下备用
步骤4、加入剩米饭
步骤5、加鸡蛋葱花
步骤6、噔噔噔~简单又美味
小火慢炒,米饭加点水炒散,
粒粒金黄