白菜猪肉炖粉条

材料准备：

主料：大白菜适量、粉条1把

辅料：后腿肉100g、腐竹100g、豆瓣酱2勺、酱油3勺、盐适量

制作步骤：

步骤1、将白菜、香葱洗干净（用刀切大块），备用

步骤2、粉条和腐竹适量（提前用清水泡2个小时）

步骤3、热锅倒油放入切好的五花肉煸炒，小火炒，把肉炒得半熟

步骤4、放入切好的白菜和粉条、腐竹，煸炒两分钟左右，

步骤5、把粉条放入沙锅，加两碗清水、豆瓣酱、酱油、适量的盐；中火炖5-8分钟左右即可