材料准备:
主料:猪肉一小块、芹菜2根
辅料:干香菇5朵、干木耳1把、大蒜2瓣、米饭适量、宝宝酱油少许、清水半碗、盐少许、花生油1大勺、白糖小半勺、鹌鹑蛋2个、香油半勺
制作步骤:
步骤1、干香菇和木耳泡发焯水
步骤2、煮熟的肉切薄片
步骤3、芹菜洗干净
步骤4、香菇木耳泡发焯水切碎、芹菜切段
步骤5、锅中放油稍热加入肉片和鹌鹑蛋、放盐、白糖、酱油、炒均匀加清水让肉片吸汁入味后加入芹菜段、木耳和香菇碎(这一步忘记拍了)、出锅前加香油
步骤6、盛一碗米饭放宝宝餐碗中间、炒好的肉片小炒浇边即可
步骤7、我家神兽干完了这碗饭