吃不完的菠菜！！！！！！那就做这个吧～健康又好吃！
材料准备：
主料：玉米油20克、鸡蛋2个
辅料：细砂糖25克、玉米淀粉5克、低筋面粉40克、菠菜汁35克
制作步骤：
步骤1、菠菜叶子➕水榨汁过滤出35克备用
步骤2、所需要的材料及克数（面粉量是40）
步骤3、1、先把菠菜放格丽思榨汁杯中，加入适量的清水，过滤35克备用2、菠菜汁+玉米油搅拌乳化3、筛入40克低粉+5克玉米淀粉（没有直接换5克低粉）拌匀4、加入2个蛋黄拌匀备用5、两个蛋白放无油无水盆中，加入柠檬汁、25克糖粉，打发至小弯钩6、蛋液+蛋白混合后挤入纸杯，上火130下火150烤箱25分钟即可+
烹饪技巧：
1.装蛋白要无水无油
2.只需要菠菜叶子
3.配方的糖分已经减了减，不建议再少糖
4.菠菜叶子打得很糊也可以直接使用，不用过滤