材料准备:
主料:草莓3个、糖20克
辅料:黄油70克、奶粉40克、纯牛奶50g、低筋面粉160克
制作步骤:
步骤1、新鲜草莓3、4个
步骤2、洗净切丁,加入10g糖,搅拌均匀,微波炉中火叮4分钟
步骤3、70g黄油室温融化加10g糖,搅拌均匀
步骤4、加入50g牛奶,40g奶粉搅拌均匀
步骤5、筛入低筋面粉160,微波放凉的草莓酱40g,搅拌均匀。(为了颜色好看也可以加些草莓粉反正我没放)
步骤6、擀成有厚度的饼,放入冷冻室15-20分钟定型
步骤7、定型之后切成方便入口的小条
步骤8、空气炸锅180°预热5分钟,160°烤20分钟
烹饪技巧:
不加草莓酱也可以加奥利奥的“奥”粉