煎牛排

材料准备：

主料：牛排200g、洋葱1个

辅料：迷迭香少许、大蒜2瓣、黄油10克

制作步骤：

步骤1、1.牛排完全解冻，擦干撒盐2.洋葱切圈

步骤2、3.大火热锅1-2分钟，倒油，放入牛排煎90秒4.翻面再煎30秒，转小火，放入黄油、大蒜、香料，每面临油一分钟5.醒肉前撒黑胡椒6.锅不用洗，加入洋葱以及肉汁，中大火炒软，超出洋葱的甘甜，黑胡椒、盐调味

步骤3、7.放牛排上就可以开吃了