虫草花淮山鸡骨汤

一、材料准备

主料：姜3片、盐适量

辅料：鸡骨半只、虫草花适量、淮山适量、红枣适量、枸杞适量

二、制作步骤

步骤1、鸡骨架冷水下锅戳水。

步骤2、食材全部放进炖盅。上锅蒸1个半小时。上桌前加盐。

步骤3、成品

三、烹饪技巧

一家四口喝刚刚好。如果人多就加食材。