没有尝试过这款菜的小伙伴们一定要尝试一下,非常好吃的一道菜,清盘行动!搭配太太乐鲜鸡汁和芝麻香油,味道美极了!答应我,一定要试试!
材料准备:
主料:排骨1根、干虫草花10克
辅料:食盐1小勺、酱油1勺、太太乐鲜鸡汁1勺、生粉1勺、太太乐芝麻香油1勺、姜丝3克
制作步骤:
步骤1、排骨洗干净备用
步骤2、干虫草花洗净后,浸泡15分钟
步骤3、姜切成丝备用
步骤4、排骨中加入姜丝、1小勺盐
步骤5、1勺酱油
步骤6、1勺太太乐鲜鸡汁
步骤7、1勺生粉
步骤8、1勺太太乐芝麻香油
步骤9、再加入浸泡好的虫草花
步骤10、抓拌均匀,放蒸锅中,中火蒸30分钟
步骤11、美味的虫草花蒸排骨就做好了!
步骤12、味道很鲜,再加上芝麻香油的香,真是太好吃了!
烹饪技巧:
这道菜还可以放到电饭煲里,煮饭的同时,一起蒸熟,还节省了时间!厨房小白一样做出好吃的菜,赶快试试吧!