初冬的鲜虾贝丁韭菜盒子

2023-06-09 03:35:01

朋友给了一把菜园的韭菜,搭配海鲜最合适。现拨的虾仁加上鲜扇贝丁,做个韭菜盒子叫醒初冬的清晨。

一、材料准备

主料:面粉400克、韭菜一小把

辅料:鲜虾仁50只左右、扇贝丁200g、盐依个人口味1小勺、食用油适量、香油(一个人口味添加)少许、鸡精3克勺、料酒一茶匙

二、制作步骤

步骤1、把食材切细,搅拌成馅料。

初冬的鲜虾贝丁韭菜盒子

步骤2、面粉用热水烫开。

初冬的鲜虾贝丁韭菜盒子

步骤3、揉成面团。

初冬的鲜虾贝丁韭菜盒子

步骤4、切小挤子,赶成薄皮。

初冬的鲜虾贝丁韭菜盒子

步骤5、包入馅料。

初冬的鲜虾贝丁韭菜盒子

步骤6、包好哈饼。

初冬的鲜虾贝丁韭菜盒子

步骤7、放入电饼铛,双面加热煎熟。

初冬的鲜虾贝丁韭菜盒子

步骤8、反面煎。

初冬的鲜虾贝丁韭菜盒子

步骤9、出锅。

初冬的鲜虾贝丁韭菜盒子

步骤10、美图一张,你也尝尝吧!

初冬的鲜虾贝丁韭菜盒子