一、材料准备
主料:红枣10颗、巴旦木仁10颗
辅料:无盐黄油10g、棉花糖45g、奶粉(炒红枣用)15g、奶粉(裹表层用)适量
二、制作步骤
步骤1、用吸管戳出红枣核
步骤2、塞入巴旦木
步骤3、黄油入锅融化倒入棉花糖,翻炒,至棉花糖融化倒入奶粉,翻拌均匀后倒入红枣,像做雪花酥一样揉匀
步骤4、取出,把每一颗枣分离出来揉圆,确保每一颗枣都裹上糖浆,撒上奶粉,摇晃
步骤5、成品,因为我用的棉花糖有丢丢红色,所以颜色偏红
步骤6、冷冻后取出更好吃
主料:红枣10颗、巴旦木仁10颗
辅料:无盐黄油10g、棉花糖45g、奶粉(炒红枣用)15g、奶粉(裹表层用)适量
步骤1、用吸管戳出红枣核
步骤2、塞入巴旦木
步骤3、黄油入锅融化倒入棉花糖,翻炒,至棉花糖融化倒入奶粉,翻拌均匀后倒入红枣,像做雪花酥一样揉匀
步骤4、取出,把每一颗枣分离出来揉圆,确保每一颗枣都裹上糖浆,撒上奶粉,摇晃
步骤5、成品,因为我用的棉花糖有丢丢红色,所以颜色偏红
步骤6、冷冻后取出更好吃