出类拔萃……年夜饭

好久没上豆果，一上来发现了很多新朋友喜欢，正逢春节，就给大家推荐个年夜饭不一样的菜吧

材料准备：

主料：黄豆腐一条、虾仁适量

辅料：西兰花一块、蒜蓉适量

制作步骤：

步骤1、花菜盐水浸泡下干净哦

步骤2、虾仁洗净沥水，调佐料，一勺蒜蓉，热油浇上，一勺蚝油一勺生抽一勺白糖，调成酱汁，热锅下酱汁，加入纯净水，加水淀粉，调稠，浇到蒸好的菜上

步骤3、最下面放胡萝卜，中间放豆腐，要买条装的黄豆腐更好，因为没买到，选了水豆腐，有点容易碎，开水上锅六分钟～端出

步骤4、最上面放上西兰花～出锅咯