材料准备：
主料：山药300克、年糕100克
辅料：木瓜半个、银耳一朵、红枣适量、木薯淀粉适量、白糖、黄冰糖少许
制作步骤：
步骤1、山药去皮切成片，蒸熟压泥；
步骤2、加入木薯淀粉，揉成面团；
步骤3、面团搓成长条，切块，揉成小球；
步骤4、煮山药球，1-2分钟后捞出过凉；
步骤5、在山药球中加入适量白糖拌匀；
步骤6、年糕切片、银耳撕成小朵；
步骤7、放入红枣、银耳、年糕，大火煮开；
步骤8、转小火煮约15分钟，煮出胶质；
步骤9、加入黄冰糖、山药球、木瓜煮2分钟；
步骤10、盛入碗中即可。
烹饪技巧：
熬煮的时候，可根据自己口感选择熬煮时间。祝福喜乐平安。