材料准备：
主料：椰子面粉15克、淡奶油60克
辅料：鸡蛋2个、赤藓糖醇10克、抹茶粉/可可粉/红曲粉/芝麻粉/花生粉等（做原味像咸蛋黄肉松口味的不需要放）4克
制作步骤：
步骤1、制作蛋糕体：蛋黄蛋清分离
步骤2、蛋黄加入淡奶油60g拌匀后加入椰子面粉15g、你喜欢的粉（抹茶、可可、红曲、芝麻、花生等，肉松口味不用放）、赤藓糖醇5g拌匀
步骤3、蛋清加入剩下赤藓糖醇5g打发到小尖
步骤4、蛋白分2次加入蛋黄糊用刮刀翻拌均匀
步骤5、倒入有油纸的烤盘，轻轻震动让表面平整
步骤6、烤箱165度烤15分钟后取出切成3片，这时基础蛋糕体已经做好，其他口味和盒子做法请看下面步骤
步骤7、可可味盒子蛋糕详细步骤
步骤8、肉松咸蛋黄盒子蛋糕详细步骤
步骤9、抹茶盒子蛋糕详细步骤
烹饪技巧：
奶油层食材（每份）：
·淡奶油100g
·赤藓糖醇5g
·海盐半茶匙
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做法：
混合打发到8成，提起有尖
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蛋糕体做好切好，奶油打发好，就可以开始装盒了
⚠️组装公式：蛋糕体➕奶油层➕蛋糕体➕奶油层➕蛋糕体➕奶油层➕你喜欢的表面装饰（如巧克力碎、坚果、莓类水果、肉松、椰蓉等）
Ps：咸蛋黄流沙肉松盒子的表面装饰我用的咸咸蛋黄1颗约10g压碎➕无糖肉松3勺约15g拌匀撒在最上层
其他做法都可以自己搭配~超级简单快手的蛋糕盒子，快点做起来❗