一、材料准备
主料:鱿鱼圈120g、洋葱一小个
辅料:青椒1个、辣椒一个、生姜一块、油适量、生抽一勺、老抽一勺、盐半勺
二、制作步骤
步骤1、准备好所需材料
步骤2、将洋葱洗干净切成丝状
步骤3、将青椒洗干净切成圈状
步骤4、胡萝卜切成丝状
步骤5、锅内放油烧热放入生姜和辣椒
步骤6、将鱿鱼圈放入锅内翻炒
步骤7、放入洋葱一同翻炒并加入半勺盐调味
步骤8、加入一勺生抽提鲜
步骤9、加入半勺老抽上色
步骤10、翻炒均匀
步骤11、最后放入青椒和胡萝卜丝翻炒入味即可出锅
步骤12、装盘拍上成品图,一道美味又下饭的香辣鱿鱼圈就完成了。