葱花胡萝卜鸡蛋饼

简易早餐鸡蛋饼，美味又可口。

一、材料准备

主料：鸡蛋、普通面粉

辅料：胡椒粉、葱花、盐、胡萝卜、清水

二、制作步骤

步骤1、面粉适量，注入清水，搅拌均匀至面粉无颗粒状，磕入鸡蛋、盐、胡椒粉、葱花、胡萝卜丝。（胡萝卜丝怕难熟的可以飞下水）

步骤2、起锅下油，倒入面糊，待成型后翻面

步骤3、翻另一面煎

步骤4、焦至两面金黄出锅

步骤5、配上鲜奶、卡士，丰盛又营养的早餐就做好啦

三、烹饪技巧

可以沾点蒜蓉辣椒酱，味道更佳哟！