学厨之路，民以食为天，美味看高蕾！
一、材料准备
主料：生菜两颗、小辣椒2个
辅料：蒜米3个、盐1g、耗油40g、橄榄油10mI、水淀粉适量、鸡精3g、白糖3~5g、一瓶恒顺香醋1勺半
二、制作步骤
步骤1、准备好上述材料！
步骤2、糖＋耗油＋生抽（备用）
步骤3、把生菜洗净！
步骤4、锅里烧水下入一点盐、一滴油，放入洗净的生菜只要水一滚就捞起装盘！
步骤5、下一点油，放入我们准备好的蒜片，（小火爆香）一定要小火。
步骤6、放入我们的备用的料碗（耗油＋生抽＋糖）
步骤7、加入适量的水（小火），煮至浓稠关火！
步骤8、拿出我们恒顺香醋（吃货恒行，开挂双11）倒入锅中用小勺搅拌均匀！
步骤9、倒入小葱花
步骤10、浇入摆好生菜的盘子里就OK拉！
