醋溜包菜

一道米饭杀手的下饭菜。

一、材料准备

主料：包菜半个、盐适量

辅料：陈醋适量、生抽适量、五花肉适量、老干妈1勺

二、制作步骤

步骤1、包菜切块，也可以手撕

步骤2、煸炒五花肉

步骤3、一勺老干妈

步骤4、炒红油

步骤5、放入包菜

步骤6、一勺生抽

步骤7、一勺陈醋

步骤8、大火炒熟，即可

三、烹饪技巧

五花肉带点肥的，煸炒出油炒的包菜更好吃。