一、材料准备
主料:盐少许、核桃油适量
辅料:山西老陈醋适量、笨鸡蛋看你喜欢
二、制作步骤
步骤1、1:把鸡蛋打碗里2:盐大葱适量搅拌顺着一个方向3:锅里放核桃油(什么油都可以)我给孩子们用核桃油
步骤2、放锅里煎炒都可以
步骤3、最后一步倒醋我这次倒少了醋味不大爱吃醋的可以多倒一点
三、烹饪技巧
醋是最后出锅前在倒
主料:盐少许、核桃油适量
辅料:山西老陈醋适量、笨鸡蛋看你喜欢
步骤1、1:把鸡蛋打碗里2:盐大葱适量搅拌顺着一个方向3:锅里放核桃油(什么油都可以)我给孩子们用核桃油
步骤2、放锅里煎炒都可以
步骤3、最后一步倒醋我这次倒少了醋味不大爱吃醋的可以多倒一点
醋是最后出锅前在倒