一、材料准备
主料：大白菜1颗、粉条1把
辅料：海带适量、冻豆腐适量、五花肉适量、调味料如下、八角1个、大葱1根、大蒜2瓣、姜4片、香菜1把、老抽料酒食用油若干、松针菇一把、花椒几粒、辣椒一个、香叶一片、西红柿一个
二、制作步骤
步骤1、入冬的大白菜切块，焯水
步骤2、葱姜蒜西红柿，花椒大料香叶辣椒若干
步骤3、海带泡发洗净切丝
步骤4、冻豆腐切块
步骤5、松针菇洗净泡起来，留蘑菇水备用
步骤6、里脊肉切片，用玉米淀粉腌起来
步骤7、开炒啦
步骤8、放入蘑菇继续炒
步骤9、肉单独炒熟
步骤10、小火慢炖半个小时成品出锅
步骤11、配上地道的缸炉烧饼，吃起来喽
