大蒜酱油

比如在炖碗鸡汤啃鸡腿的时候，蒸完螃蟹肯螃蟹的时候，吃饺子蘸料汁的时候，加上这个大蒜酱油味道直接提升一个level！

一、材料准备

主料：生抽适量、大蒜十头左右

辅料：

二、制作步骤

步骤1、小瓣的蒜扭一扭，大瓣的蒜拿大拇哥一按，皮就迎刃而解了具体方法视频中有

步骤2、剥满一个密封罐的大蒜就行了

步骤3、再倒入一整罐的生抽

步骤4、瓶子最后要拧紧盖子，密封好哦

三、烹饪技巧

大蒜酱油是越腌越香，吃两三个月吃到最后味道简直不要太好！