麻辣小火锅,荤素一锅,又麻又辣,吃完浑身都暖和

2023-06-14 00:41:01

荤素一锅,又麻又辣,吃完浑身都暖和。

一、材料准备

主料:白菜半颗、洋葱半个

辅料:玉米半根、菌菇100克、芋头半个、蟹柳3条、豆瓣酱1勺、酱油1勺、花椒适量、干辣椒3个、尖椒5个、油适量、盐适量

二、制作步骤

步骤1、准备食材。

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步骤2、配菜洗净切小块。

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步骤3、芋头片用油炸至两面微焦。

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步骤4、花椒、干辣椒、尖椒用油炒香,放入豆瓣酱翻炒均匀。

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步骤5、倒入适量清水,淋入酱油,煮开。

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步骤6、所有配菜码进砂锅里。

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步骤7、淋入麻辣汁,煮熟即可。

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