小雪已至，天气愈发寒冷。瑟瑟发抖的时候，一顿火锅最能让人瞬间温暖开心倍儿爽！无肉不欢，金字淡火腿也加入涮涮火锅的肉类大家族啦~~吃腻了牛羊双拼、虾滑鱼片，何不来尝试一波金字淡火腿呢？金字淡火腿采用减盐工艺，盐分低了味道也更美。清汤鲜香，麻辣入味，都是一番好风味！肥瘦相适的纹路，微微一涮之后，更加嫩弹有嚼劲，肉质的鲜美之味让人欲罢不能，吃了还想吃！金字淡火腿，微微一烫超美味！简易好上手，食材随心放，纵享新食光！
一、材料准备
主料：金字淡火腿200g、玉米1只
辅料：番茄2个、金针菇1把、海带1把、大葱1根、芹菜1把、枸杞1把、红枣5个、火锅底料2袋、油泡1袋、火锅蘸料2盒
二、制作步骤
步骤1、玉米处理，清水冲洗干净后切块。
步骤2、大葱切段。
步骤3、香菇切十字状。
步骤4、鸳鸯锅放入火锅底料。煮沸后开锅。清汤锅放入切好的食材。
步骤5、撕开包装，放入金字淡火腿，微烫即可。之后根据喜好放入其他食材，煮熟即可。
三、烹饪技巧
食材可以根据个人喜好随心搭配哦~放入金字淡火腿更美味！