番茄炒饭

一、材料准备

主料：西红柿1个、米饭1碗

辅料：鸡蛋1个、盐适量、生抽适量、番茄酱适量、西红柿1个、火腿肠1根、蒜苔2-3根

二、制作步骤

步骤1、剩米饭中磕入一枚鸡蛋拌匀；热锅冷油，放入拌好的米饭炒散盛出备用；

步骤2、锅中放少许油，放入西红柿丁炒出汤汁，放入一勺番茄酱、生抽、盐、少许糖、火腿丁，蒜苔丁炒至蒜苔断生；

步骤3、放入之前炒好的米饭拌匀即可～