酱香是有着独特风韵的口味！无论荤素，只要酱汁调得美味，菜品一定就差不了哦！这道酱三丁，好吃还不胖！快都来试试看！
一、材料准备
主料：鸡胸肉1块、胡萝卜半根
辅料：黄瓜1根、生抽1勺、淀粉1勺、蚝油1勺、豆瓣酱1勺、料酒1勺、白糖1勺、鸡粉适量、白芝麻适量、用量说明1勺为中式汤勺
二、制作步骤
步骤1、鸡胸肉切丁，用生抽，盐，料酒，鸡粉，淀粉，抓匀，腌制10分钟。
步骤2、调酱汁:豆瓣酱，蚝油，白糖，鸡粉，清水调和均匀，备用。
步骤3、锅中放油，放入腌制好的鸡丁，炒熟盛出备用。
步骤4、胡萝卜去皮，切丁，锅洗净，下底油，翻炒胡萝卜，变软后，倒入酱汁。
步骤5、放入鸡丁，翻炒均匀。
步骤6、黄瓜去皮切丁，入锅翻炒均匀，即可。
步骤7、出锅，撒白芝麻装饰。
步骤8、一勺一口，超级好吃！
三、烹饪技巧
把鸡胸肉换成鸡腿肉也可以哦！