可可燕麦粥伪蛋糕

2023-10-18 10:23:28

换着花样吃燕麦系列!

材料准备:

主料:即食燕麦片30克、奇亚籽5克

辅料:小麦胚芽5克、可可粉5克、蛋白粉(可选)15克

制作步骤:

步骤1、燕麦片+奇亚籽+小麦胚芽+蛋白粉+可可粉称重混合均匀

可可燕麦粥伪蛋糕

步骤2、锅内放250ml左右的水煮开,放入各种燕麦混合物

可可燕麦粥伪蛋糕

步骤3、中小火煮,需要不停搅拌,煮到粘稠,倒入牛奶50毫升左右搅拌均匀即可

可可燕麦粥伪蛋糕

步骤4、碗用水冲一下(为了第二天容易脱模),盛入燕麦粥,盖保鲜膜冷藏过夜

可可燕麦粥伪蛋糕

步骤5、第二天早上取出来已经吸饱液体,室温放置一会儿红枣微波炉加热1分钟

可可燕麦粥伪蛋糕

步骤6、倒扣在盘子上

可可燕麦粥伪蛋糕

步骤7、淋酸奶撒些格兰诺拉谷物果干坚果水果,随意装饰一下

可可燕麦粥伪蛋糕

步骤8、享用吧,感觉像在吃蛋糕哈!

可可燕麦粥伪蛋糕

烹饪技巧:

份量是一人份!

除了燕麦片,其他的按喜好随意放,没有小麦胚芽就放10克奇亚籽,奇亚籽也没有不放也可以的,燕麦片可以多加一些,随意哦!

蛋白粉有甜味,没有蛋白粉的话可以放些代糖或者压半根香蕉泥进去!

试试吧,换种方式吃燕麦!