材料准备：
主料：（1人份）、全麦意面1人份
辅料：蛤蜊10个、大蒜子（压扁）2个、干辣椒（去籽，切小段）1个、罗勒番茄酱30ml、白葡萄酒50ml、清水100ml、荷兰芹（现切）适量、橄榄油适量、盐适量、干酪粉一小撮
制作步骤：
步骤1、1蛤蜊提前吐沙、洗净备用。2煮开一锅水，加一小撮盐，下意面煮至八分熟捞起。
步骤2、拌入适量橄榄油备用。
步骤3、3平底锅倒入橄榄油，小火下大蒜、干辣椒，炒香，再下罗勒番茄酱炒香。
步骤4、之后下白葡萄酒、清水、蛤蜊，煮至蛤蜊开口。
步骤5、4捞出蛤蜊，重新下意面收汁，让酱汁包裹住意面，再下蛤蜊和现切的荷兰芹翻炒片刻，看情况加盐调味。
步骤6、5出锅，摆盘。
步骤7、还可以撒点干酪增加风味。
步骤8、然后就可以开动啦~~学废了吗~今天也谢谢阅读，我们下期见~
