一、材料准备
主料:海带1个、肥牛1卷
辅料:蘑菇5个、白菜娃娃菜2个、金针菇3把、豆腐1块、胡萝卜1根、魔芋丝结1个
二、制作步骤
步骤1、在火锅里先放娃娃菜垫底,蘑菇改十字花刀,豆腐切成块,胡萝卜切块
步骤2、再放蘑菇和金针菇,最后放豆腐魔芋丝结一起摆好。最后放肥牛放入水
步骤3、棍布汤:海带加水煮30分钟左右盛出来用海带水,或者用凉水,建议用火锅煮开就完成了
三、烹饪技巧
1:主菜必须是海带 肥牛
2:配菜你们选择自己喜欢的菜来搭配
3:建议用火锅煮方便点
4:棍布汤:海带加水煮30分钟
主料:海带1个、肥牛1卷
辅料:蘑菇5个、白菜娃娃菜2个、金针菇3把、豆腐1块、胡萝卜1根、魔芋丝结1个
步骤1、在火锅里先放娃娃菜垫底,蘑菇改十字花刀,豆腐切成块,胡萝卜切块
步骤2、再放蘑菇和金针菇,最后放豆腐魔芋丝结一起摆好。最后放肥牛放入水
步骤3、棍布汤:海带加水煮30分钟左右盛出来用海带水,或者用凉水,建议用火锅煮开就完成了
1:主菜必须是海带 肥牛
2:配菜你们选择自己喜欢的菜来搭配
3:建议用火锅煮方便点
4:棍布汤:海带加水煮30分钟