一、材料准备
主料:干米线200g、火锅蟹黄包2颗
辅料:蟹肉棒2根、蛋饺(虾仁馅)2颗、虾4只、青菜一小把、香菜少许
二、制作步骤
步骤1、冷水下锅煮10分钟软硬程度看你自己哦
步骤2、煮好的米线冷水冲洗淀粉火锅丸子也一起洗一下再冲洗下锅
步骤3、倒入适量开水锅里盖上再煮5分钟
步骤4、放入蔬菜煮一会就可以了
步骤5、汤碗里一勺生抽醋适量(看你吃不吃,可以忽略)鸡精盐一点点香油香菜末虾炒变色即可
步骤6、煮好的米线出锅装入汤碗里即可咸淡取决于你自己哟可以尝尝(最近咳嗽没有加辣椒酱)加了会更好吃