海盐咖啡太妃糖

2023-10-18 12:06:51

超级好吃的一款糖!嘎嘣脆,又不腻!

材料准备:

主料:淡奶油200克、麦芽糖48克

辅料:海盐1克、白糖70克、咖啡2克、杏仁125克

制作步骤:

步骤1、满满的大杏仁

海盐咖啡太妃糖

步骤2、有颜值又好吃

海盐咖啡太妃糖

步骤3、除杏仁以外的所有材料放入锅中煮开后转小火熬到125度(没有温度计可以把液体低落在冷水里试下口感)

海盐咖啡太妃糖

步骤4、熬好后放入杏仁搅拌均匀,整形!趁着不是太热切块即可(大概70/80左右温度切。彻底放凉切块会碎哦)

海盐咖啡太妃糖