每次去吃胖哥俩肉蟹煲都是要排队,自己尝试做了,味道非常棒
一、材料准备
主料:螃蟹4只、鸡爪250g
辅料:土豆500g、年糕250g、鼎味膳肉蟹煲酱200g、鼎味膳一号油35g、鼎味膳鱼鲜粉40g、冰糖50g、鼎味膳卤料粉15g、料酒100g
二、制作步骤
步骤1、油炸蟹,鸡爪先卤好
步骤2、油炸香料后将炸好的蟹及卤好的鸡爪一起下锅
步骤3、将喜欢吃的所有配菜下锅
步骤4、大火煮好收汁撒上芝麻绿叶菜
步骤5、好吃停不下来哦
每次去吃胖哥俩肉蟹煲都是要排队,自己尝试做了,味道非常棒
主料:螃蟹4只、鸡爪250g
辅料:土豆500g、年糕250g、鼎味膳肉蟹煲酱200g、鼎味膳一号油35g、鼎味膳鱼鲜粉40g、冰糖50g、鼎味膳卤料粉15g、料酒100g
步骤1、油炸蟹,鸡爪先卤好
步骤2、油炸香料后将炸好的蟹及卤好的鸡爪一起下锅
步骤3、将喜欢吃的所有配菜下锅
步骤4、大火煮好收汁撒上芝麻绿叶菜
步骤5、好吃停不下来哦