莲藕玉米排骨汤是一道食补汤品,主要食材是玉米、排骨和莲藕,主要烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。
一、材料准备
主料:排骨500g、玉米1根
辅料:莲藕1节、红萝卜半根、生姜2片、食盐半茶匙、料酒半茶匙、枸杞10颗
二、制作步骤
步骤1、食材准备好
步骤2、将排骨清洗干净,玉米切小段,红萝卜切小块,莲藕切片。
步骤3、把排骨放入锅中,加入料酒,放入玉米、莲藕、红萝卜、姜片,加入清水没过食材,选择“营养汤”功能。
步骤4、待“营养汤”功能完成后,加入适量的食盐、枸杞即可。
三、烹饪技巧
汤很鲜甜,盐放一点点就够了哦~
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