荷包蛋焖面

2023-06-15 19:19:01

今天想吃荷包蛋焖面了,用我的VELOSAN口红珐琅锅安排一下,哈哈!

一、材料准备

主料:挂面适量、鸡蛋两个

辅料:葱花适量、生抽一勺、老抽一勺、陈醋一勺、白糖,盐适量、小米辣一个、蒜五瓣

二、制作步骤

步骤1、准备原材料

荷包蛋焖面

步骤2、耗油一勺

荷包蛋焖面

步骤3、加生抽

荷包蛋焖面

步骤4、加醋

荷包蛋焖面

步骤5、加老抽和醋

荷包蛋焖面

步骤6、加糖,盐拌匀备用

荷包蛋焖面

步骤7、起锅烧油

荷包蛋焖面

步骤8、煎两个荷包蛋

荷包蛋焖面

步骤9、煎老一点

荷包蛋焖面

步骤10、盛出备用

荷包蛋焖面

步骤11、蒜小米辣炒香

荷包蛋焖面

步骤12、加适量清水,荷包蛋和挂面下锅

荷包蛋焖面

步骤13、盖盖儿焖五分钟就可以了

荷包蛋焖面

步骤14、酸辣荷包蛋焖面出锅

荷包蛋焖面

步骤15、成品图

荷包蛋焖面

步骤16、香辣可口

荷包蛋焖面

步骤17、鸡蛋老点口感更佳

荷包蛋焖面

步骤18、我的VELOSAN口红珐琅锅

荷包蛋焖面