下班回家后，花半小时做几个蛋挞，在蛋挞在烤箱里烘烤时，整个房间都飘着淡淡的奶香味，蛋挞烤好后，当吃上蛋挞的第一口，这一刻无比的放松。（不要学我噢，晚上做蛋挞，容易胖。）
一、材料准备
主料：蛋挞皮6个、鸡蛋1个
辅料：纯牛奶80ml、炼奶15ml、白砂糖10g、蜜红豆10g
二、制作步骤
步骤1、碗中打入一个鸡蛋
步骤2、加入10g白糖，将鸡蛋打散
步骤3、加入15ml炼乳，倒入80ml牛奶搅拌均匀
步骤4、在蛋挞中加入适量蜜红豆。
步骤5、在蛋挞皮里，倒入蛋挞液至八分满
步骤6、烤箱预热十分钟后，将蛋挞放入。230度烤25分钟（每个烤箱温度不同，温度和时间仅供参考）
步骤7、烤好后蛋挞皮酥脆，蛋挞奶香十足。整个房间都飘着奶香味。
