红烧豆腐

我每天都在不断更新，红烧豆腐，很好吃哦，下酒又下饭，看看我是怎么做的吧！

一、材料准备

主料：豆腐200克、玉米淀粉25克

辅料：生抽3勺、蚝油1勺、食用油适量、盐适量、料酒一汤匙、老抽一汤匙

二、制作步骤

步骤1、首先把豆腐切成小块备用

步骤2、把豆腐用少许油煎两面金黄即可

步骤3、把料调好备用

步骤4、锅中倒入少许油，把小香葱爆香，把煎好的豆腐放入锅中，烧制一会，然后把调好的料汁倒入锅中快速翻炒放入鸡精翻炒片刻即可出锅

三、烹饪技巧

这道菜老少皆宜哦，好吃的不得了！试试做一下吧！