金针菇红烧再加点肉末来煮更加美味下饭哦。
一、材料准备
主料：金针菇500克、五花肉末100克
辅料：彩椒半个、小米椒半个、蒜末2茶匙、食用油2勺、红烧汁2勺、蚝油2勺、生抽1勺
二、制作步骤
步骤1、准备好，所有的材料。
步骤2、把菇类切自己喜欢的大小。
步骤3、小平底锅烧热，铺一层锡纸，放油，放切好各种菇类！
步骤4、把肉末和彩椒碎、蒜末炒出油，铺在菇面上，倒入蚝油、生抽、红烧汁等调味料，盖上盖子，煮至熟透。
步骤5、出锅前撒一些葱花，喜欢吃辣的，可以加1些小米椒。
步骤6、非常美味。
步骤7、肉末汁也非常下饭。
