最爱吃鱿鱼须,这样红烧辣炒味道最好
材料准备:
主料:鱿鱼须500g、洋葱半个
辅料:老抽1勺、生抽2勺、料酒1勺、白糖半勺、蚝油半勺、天津辣椒酱1勺、辣椒面少许、孜然1小勺、葱姜蒜少许
制作步骤:
步骤1、一勺料酒

步骤2、2勺生抽

步骤3、半勺糖

步骤4、一勺老抽

步骤5、一勺蚝油

步骤6、一勺天津辣椒酱

步骤7、洋葱先入锅爆香

步骤8、加入清洗切好的鱿鱼须,翻炒变色

步骤9、调好的汁倒入鱿鱼中

步骤10、放点葱姜蒜,烧3分钟左右即可。

烹饪技巧:
鱿鱼不要炒时间太久,反而会口感变硬
最爱吃鱿鱼须,这样红烧辣炒味道最好
主料:鱿鱼须500g、洋葱半个
辅料:老抽1勺、生抽2勺、料酒1勺、白糖半勺、蚝油半勺、天津辣椒酱1勺、辣椒面少许、孜然1小勺、葱姜蒜少许
步骤1、一勺料酒

步骤2、2勺生抽

步骤3、半勺糖

步骤4、一勺老抽

步骤5、一勺蚝油

步骤6、一勺天津辣椒酱

步骤7、洋葱先入锅爆香

步骤8、加入清洗切好的鱿鱼须,翻炒变色

步骤9、调好的汁倒入鱿鱼中

步骤10、放点葱姜蒜,烧3分钟左右即可。

鱿鱼不要炒时间太久,反而会口感变硬