红烧鱿鱼须

2023-10-15 08:02:29

最爱吃鱿鱼须,这样红烧辣炒味道最好

材料准备:

主料:鱿鱼须500g、洋葱半个

辅料:老抽1勺、生抽2勺、料酒1勺、白糖半勺、蚝油半勺、天津辣椒酱1勺、辣椒面少许、孜然1小勺、葱姜蒜少许

制作步骤:

步骤1、一勺料酒

红烧鱿鱼须

步骤2、2勺生抽

红烧鱿鱼须

步骤3、半勺糖

红烧鱿鱼须

步骤4、一勺老抽

红烧鱿鱼须

步骤5、一勺蚝油

红烧鱿鱼须

步骤6、一勺天津辣椒酱

红烧鱿鱼须

步骤7、洋葱先入锅爆香

红烧鱿鱼须

步骤8、加入清洗切好的鱿鱼须,翻炒变色

红烧鱿鱼须

步骤9、调好的汁倒入鱿鱼中

红烧鱿鱼须

步骤10、放点葱姜蒜,烧3分钟左右即可。

红烧鱿鱼须

烹饪技巧:

鱿鱼不要炒时间太久,反而会口感变硬