不油炸的萝卜虾仁丸子，鲜美低脂，健康美味。
一、材料准备
主料：猪肉青萝卜200g、虾仁6个
辅料：土豆淀粉35克、盐3克、胡椒粉少许、辣椒油适量、海鲜酱油少许
二、制作步骤
步骤1、鲜虾去皮去头去虾线，虾尾留着皮不去掉。
步骤2、青萝卜去皮切细丝。
步骤3、在萝卜丝中加入盐抓匀，沙出水份，萝卜丝变软。
步骤4、将萝卜丝用力挤掉水份，加入淀粉，胡椒粉抓匀。
步骤5、去三十克萝卜丝，中间加一段虾仁，尾巴漏在外面。臻米多功能料理锅放水烧开，把萝卜丸子放在蒸屉上。
步骤6、盖上盖子中火蒸十分钟。
步骤7、取出粘辣椒油和海鲜酱油吃。
步骤8、特别鲜美。
