一、材料准备
主料：鸡蛋2个、叉烧50g
辅料：水1蛋壳、盐少量、油适量
二、制作步骤
步骤1、将鸡蛋打入碗中
步骤2、加入一个蛋壳的水
步骤3、放入少许的盐调味
步骤4、将鸡蛋搅拌均匀
步骤5、热锅放油，加入叉烧炒热
步骤6、倒入鸡蛋液煎至鸡蛋稍凝固
步骤7、翻转过来炒另一面，炒至鸡蛋熟
步骤8、成品
三、烹饪技巧
盐的用量根据各人口味增减均衡的膳食对宝宝健康成长很关键哦，但要提醒饮食均衡还远远不够，日常饮食也有营养“缺口”，如维生素AD就不易从食物中获取充足。维生素AD能提高宝宝免疫力，促进骨骼发育、身高增长，预防近视和贫血。功夫在日常，每天还要记得补充一粒伊可新维生素AD滴剂哦~